1 xícara de aveia, 2 maçãs e 1 banana! Sem farinha, sem açúcar! Receita de biscoitos saudáveis

Com vontade de um docinho, mas sem abrir mão da saúde? Então você vai adorar essa receita de cookies saudáveis sem açúcar e sem farinha. Feitos com frutas e aveia, eles são doces na medida certa e perfeitos para quem busca um lanche nutritivo e delicioso.

Esses cookies aproveitam o dulçor natural da banana e da maçã, além da fibra da aveia, criando um biscoitinho funcional que agrada a todos. Ideal para quem está de dieta, reduzindo o consumo de açúcares ou simplesmente procurando alternativas mais saudáveis para o dia a dia.

Com ingredientes simples e poucos passos, essa receita vai rapidamente se tornar uma das suas favoritas para preparar em casa. Vamos aprender como transformar frutas em pequenos pedaços de alegria?

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 maçãs grandes, descascadas e raladas
  • 1 banana madura amassada
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/4 colher (chá) de noz-moscada (opcional)
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture a aveia, a maçã ralada e a banana amassada.
  3. Adicione a canela, noz-moscada e baunilha, e misture até formar uma massa úmida e uniforme.
  4. Com a ajuda de uma colher, modele pequenas porções da massa, disponha na assadeira e achate levemente para dar formato de cookie.
  5. Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Tabela Nutricional

Nutriente Por porção (1 cookie)
Calorias 105 kcal
Carboidratos 18 g
Fibras 3 g
Açúcares naturais 10 g
Proteínas 2 g

Informações da Receita

  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Rendimento: 12 cookies
  • Dificuldade: Fácil

Benefícios da Receita

  • Sem adição de açúcar ou farinha refinada
  • Fonte de fibras, vitaminas e energia natural
  • Perfeitos para lanches saudáveis ou sobremesas leves
  • Ideais para crianças, atletas e quem busca uma alimentação equilibrada

Variações da Receita

Para inovar, adicione coco ralado sem açúcar, gotas de chocolate 70% ou castanhas picadas à massa. Essas variações trazem novas texturas e sabores, mantendo a proposta saudável da receita.

Combinações com os Cookies

Sirva com chá, café ou suco natural para um lanche equilibrado. Também vão muito bem no café da manhã acompanhados de um smoothie ou iogurte natural.

História da Receita

Esses cookies surgiram com o movimento “clean eating”, que valoriza ingredientes naturais e evita processados. A receita evoluiu com o tempo, sempre focando no sabor, simplicidade e benefícios à saúde.

Conclusão

Terminar o dia com um lanche leve e nutritivo como esses cookies de aveia, maçã e banana é uma escolha deliciosa e inteligente. Com preparo simples e ingredientes acessíveis, você garante saúde e sabor na mesma mordida.

O mais bonito dessa receita é a sua versatilidade. Experimente com diferentes ingredientes e descubra novas versões que combinam com o seu gosto e estilo de vida.

Compartilhe com amigos e familiares e espalhe essa ideia doce e saudável. Bom apetite!

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