Você está procurando uma receita que combine sabor, saúde e praticidade? Os bifes de frango com limão no forno são a escolha perfeita para um jantar leve e cheio de sabor. Esta receita não só promete deliciar o seu paladar, mas também é fácil de preparar, fazendo dela uma excelente opção para o seu próximo jantar.
Com ingredientes simples e um método de preparo sem complicações, este prato é ideal para quem não quer passar horas na cozinha. Além disso, o frango é uma excelente fonte de proteína, fazendo desta receita uma opção nutritiva para toda a família.
Acompanhe abaixo como fazer essa delícia que trará crocância e um sabor irresistível de limão ao seu frango no forno, transformando uma simples refeição em um verdadeiro banquete.
Ingredientes
- 4 bifes de peito de frango sem pele
- 2 limões (suco e raspas)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ramos de alecrim fresco
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere os bifes de frango com sal, pimenta, alho em pó, raspas e suco de limão.
- Regue uma forma com azeite e disponha os bifes temperados.
- Adicione ramos de alecrim sobre os bifes para infundir o sabor.
- Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que os bifes estejam dourados e cozidos por dentro.
- Sirva quente, decorado com fatias de limão e mais alecrim se desejar.
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 230 kcal |
| Proteínas | 25 g |
| Gorduras | 13 g |
| Carboidratos | 3 g |
Informações da Receita
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Esta receita de bifes de frango com limão é não apenas deliciosa, mas também muito benéfica para a saúde. Promove uma dieta rica em proteínas e baixa em carboidratos, além de incluir o limão, que é rico em vitamina C e antioxidantes, ajudando no fortalecimento do sistema imunológico.
Variações da Receita
Para uma versão ainda mais rica, você pode adicionar uma camada de queijo parmesão ralado por cima dos bifes nos últimos 10 minutos de forno. Isso adicionará uma crocância extra e mais sabor ao prato.
Combinações com a Receita
Esses bifes combinam perfeitamente com uma salada verde ou um arroz de brócolis como acompanhamento, criando uma refeição equilibrada e extremamente saborosa.
História da Receita
A combinação de frango com limão é uma tradição em várias culturas culinárias. Inspirada na cozinha mediterrânea, esta receita traz os sabores ácidos e refrescantes do limão, que se harmonizam perfeitamente com o frango, uma carne leve e versátil.
Conclusão
Os bifes de frango com limão no forno são uma escolha excelente para quem busca uma refeição prática, nutritiva e cheia de sabor. Com esta receita, é garantido que você impressionará não só sua família e amigos, mas também a si mesmo, com a facilidade e o resultado final do prato.
Não esqueça de experimentar as variações e combinações sugeridas para manter sua alimentação sempre interessante e diversificada. Com certeza, este prato já tem um lugar especial no cardápio da sua cozinha!
Explore mais receitas como esta em nosso site e continue a transformar suas refeições em momentos de prazer e saúde.
