Ideal para começar o dia com energia, esta omelete de maçã é uma ótima maneira de incorporar frutas na primeira refeição. Cheia de proteínas e com um toque adocicado, ela é uma opção saudável para toda a família.
Prepare-se para aprender como fazer essa maravilhosa omelete e descubra porque ela pode ser a estrela do seu café da manhã. Acompanhe!
Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 1 maçã média, descascada e cortada em fatias finas
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo ou manteiga para grelhar
Como preparar a omelete de maçã
- Em uma tigela média, bata os ovos junto com o mel, a canela e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo ou manteiga.
- Disponha as fatias de maçã na frigideira, formando uma camada uniforme.
- Derrame a mistura de ovos sobre as maçãs e cozinhe em fogo médio até que as bordas comecem a dourar e o centro esteja firme.
- Use uma espátula para dobrar a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais um minuto.
- Sirva quente, decorada com mais um pouco de mel e canela.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 270 kcal |
| Proteínas | 13 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 11 g |
Informações da Receita
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Esta omelete de maçã é uma fonte excelente de proteínas e carboidratos complexos, oferecendo energia duradoura. As maçãs são ricas em fibras e vitaminas, ajudando na digestão e na saúde do coração.
Variações da Receita
Experimente adicionar nozes ou amêndoas para uma textura crocante, ou substitua a maçã por pera para uma variação delicada no sabor.
Combinações com a Receita
Esta omelete combina maravilhosamente com uma xícara de café ou chá verde. Para um café da manhã mais robusto, sirva com uma fatia de pão integral torrado.
História da Receita
A tradição de misturar frutas com ovos vem de longa data, especialmente em países europeus, onde a combinação de sabores doces com salgados é bastante apreciada. A omelete de maçã é uma adaptação moderna e saudável deste conceito clássico.
Conclusão
Esta receita de omelete de maçã não apenas satisfaz seu paladar mas também contribui para sua saúde. É uma forma deliciosa e inovadora de começar o dia, proporcionando todos os nutrientes necessários para um desempenho ótimo.
Não esqueça de experimentar as variações e combinações sugeridas para manter suas manhãs sempre interessantes. Com esta receita, cada café da manhã pode ser uma nova descoberta de sabores!
Então, o que está esperando? Experimente essa mágica culinária em sua própria cozinha e transforme suas manhãs com uma simples, mas deliciosa omelete de maçã!
