Quiabo Refogado Sem Água e Sem Baba! Um Prato Delicioso e Sequinho – Receitas De Ouro

Introdução

Se você sempre achou que quiabo é sinônimo de baba, prepare-se para mudar seus conceitos. Apresentamos hoje uma receita maravilhosa de quiabo refogado sem água e sem baba, perfeito para uma refeição saudável e saborosa.

Esse prato é uma verdadeira jóia da culinária caseira, fácil de fazer e com ingredientes simples. O resultado é um quiabo refogado sequinho e cheio de sabor, que vai surpreender seus convidados.

Acompanhe o passo a passo e veja como é fácil preparar esse delicioso quiabo refogado sem água e sem baba. Uma receita que tem tudo para se tornar um dos seus pratos prediletos!

Ingredientes

  • 500g de quiabo
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte os quiabos em rodelas e reserve.
  2. Pique a cebola e o alho.
  3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
  4. Adicione o quiabo, o sal e a pimenta do reino.
  5. Refogue lentamente, sempre mexendo, por 30 minutos ou até que esteja bem sequinho.

Informações Nutricionais

Informação Quantidade por Porção
Calorias 87 kcal
Proteínas 2.6 g
Carboidratos 7.2 g
Gorduras 5.7 g

Dicas do Chef

Para garantir que o quiabo fique bem sequinho, não acrescente água durante o processo de refogar. O próprio quiabo vai soltar água suficiente para o cozimento.

Tempo e Rendimento

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Variações

Se quiser variar, experimente acrescentar tomates picados na hora de refogar o quiabo. Fica uma delícia!

Conclusão

Essa receita de quiabo refogado sem água e sem baba é uma forma deliciosa e saudável de incluir esse vegetal na sua alimentação. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

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