Quando o fim do ano se aproxima, nada mais acolhedor do que planejar uma sobremesa especial para o Natal. A Sobremesa Bombom na Travessa é uma escolha excelente que combina chocolate, creme e muita elegância na apresentação.
Esta receita não só é visualmente atraente como também é incrivelmente saborosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, é perfeita para quem quer impressionar a família e os amigos sem passar horas na cozinha.
Prepare-se para adicionar um toque de magia à sua ceia natalina com esta sobremesa que, definitivamente, vai roubar a cena na sua mesa de festa.
Ingredientes
- 400g de chocolate ao leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 100g de chocolate branco para decorar
- Cerejas para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho dissolvido no leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Desligue o fogo e adicione o chocolate ao leite picado, mexendo até que esteja completamente derretido e integrado ao creme.
- Despeje a mistura em uma travessa de vidro e deixe esfriar.
- Quando estiver frio, decore com raspas de chocolate branco e cerejas.
- Refrigere por pelo menos 4 horas antes de servir.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Gorduras | 18 g |
| Proteínas | 5 g |
| Carboidratos | 42 g |
Informações da Receita
Tempo de Preparo: 30 minutos + 4 horas de refrigeração
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Além de ser uma sobremesa deliciosa, este bombom na travessa possui benefícios devido ao chocolate, que é conhecido por aumentar os níveis de serotonina e melhorar o humor.
Variações da Receita
Para uma versão mais leve, substitua o chocolate ao leite por chocolate amargo e o leite condensado por leite condensado light.
Combinações com a Receita
Este bombom na travessa combina perfeitamente com um bom vinho tinto ou um café espresso para balancear o doce intenso da sobremesa.
História da Receita
A ideia de sobremesas em travessa começou na Europa e ganhou o coração dos brasileiros. A versatilidade do chocolate permitiu criar diversas variações irresistíveis, como esta, que se tornou popular em festas e reuniões familiares, especialmente no Natal.
Conclusão
De dar água na boca, a Sobremesa Bombom na Travessa é uma garantia de sucesso para qualquer comemoração natalina. Simples e rápida, essa receita permite que você aproveite mais tempo com seus entes queridos sem deixar de lado um doce especial.
Experimente essa delícia e veja os elogios surgirem a cada colherada! Com certeza, será um novo queridinho nas suas festas de final de ano.
Não se esqueça de compartilhar a receita com amigos e familiares. Feliz Natal e bom apetite!
