A Tarte de Coco e Iogurte é uma receita deliciosa que combina a textura macia do coco com a frescura do iogurte, criando uma sobremesa leve e tentadora. Perfeita para quem busca uma opção menos calórica e com um toque tropical.
Este prato pode ser uma ótima escolha para servir em qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até em eventos mais especiais. Além de ser extremamente fácil de fazer, possui ingredientes acessíveis e traz um resultado final impressionante.
Prepare-se para receber elogios com esta tarte que é tão fácil quanto deliciosa. Vamos então descobrir como fazer essa maravilha?
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
100 g de manteiga sem sal
1 xícara de coco ralado
1 copo de iogurte natural
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
Em uma tigela, combine farinha de trigo, açúcar e manteiga até formar uma massa homogênea. Em seguida, adicione o coco ralado e misture bem. Acrescente o iogurte, os ovos e a essência de baunilha, misturando até que a massa fique lisa. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
Tabela Nutricional
Nutriente
Quantidade por porção
Calorias
250 kcal
Proteínas
5 g
Gorduras Totais
15 g
Carboidratos
28 g
Fibras
2 g
Informações da Receita
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Esta tarte de coco e iogurte é não apenas deliciosa, mas também oferece benefícios como ser fonte de cálcio e fibras, importantes para a saúde óssea e digestiva, respectivamente. Além disso, o uso de iogurte natural aumenta a ingestão de probióticos, benéficos para o sistema digestivo.
Variações da Receita
Experimente adicionar frutas como abacaxi ou manga à massa para um toque tropical extra. Você também pode substituir o iogurte natural por iogurte de coco para intensificar o sabor.
Combinações com a Receita
Esta tarte harmoniza perfeitamente com chás gelados ou um café fresco. Para uma sobremesa especial, sirva acompanhada de sorvete de creme ou uma porção de chantilly.
História da Receita
A tarte de coco tem suas raízes na culinária tropical, onde o coco é um ingrediente predileto devido à sua abundância e sabor marcante. A versão com iogurte é uma adaptação mais recente que busca equilibrar o sabor rico do coco com a leveza do iogurte.
Conclusão
Esperamos que você se anime para experimentar essa tarte de coco e iogurte maravilhosa. É uma receita que encanta não só pelo sabor e textura, mas também pela simplicidade no preparo. Traz um pedacinho do paraíso tropical direto para sua mesa!
Experimente fazer em casa e compartilhe essa receita com amigos e familiares. Eles certamente ficarão impressionados com a sua habilidade culinária!
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