Introdução
Apresentamos a você uma receita clássica que é um verdadeiro coringa na cozinha: o Patê de Queijo e Azeitona. Ideal para ocasiões especiais ou apenas para dar um toque a mais no seu lanche, este patê é rico em sabores marcantes e textura perfeita. Vamos lhe ensinar a preparar essa delícia de forma prática e sem complicação.
As azeitonas trazem um sabor único e marcante, enquanto o queijo proporciona cremosidade e sabor equilibrado. Quando combinados, criam uma harmonia perfeita de sabores. Além disso, a receita pode ser facilmente adaptada para se adequar ao seu gosto pessoal.
Seja para servir em uma festa, para um piquenique no parque, ou até mesmo para um lanche rápido no meio do dia, o Patê de Queijo e Azeitona é uma escolha de sucesso. Confira os passos abaixo e surpreenda-se com a facilidade e o sabor desta receita.
Ingredientes
- 200g de queijo cheddar ralado
- 1 xícara de azeitonas verdes sem caroço
- 1/2 xícara de maionese
- Suco de 1/2 limão
- Salsa fresca picada a gosto
Modo de Preparo
- Em um processador de alimentos, coloque o queijo cheddar, as azeitonas, a maionese e o suco de limão.
- Processe até obter uma mistura homogênea.
- Transfira para uma tigela e adicione a salsa picada. Misture bem.
- Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
- Sirva com pães, torradas ou biscoitos de sua preferência.
Informações Nutricionais
| Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 210 Kcal | 8g | 2g | 20g |
Dicas do Chef
Se quiser dar um toque extra de sabor, você pode adicionar alho picado ou cebola em pó à receita. Se preferir um sabor mais suave, experimente usar queijo cremoso no lugar do cheddar.
Tempo e Rendimento
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de descanso: 60 minutos
Rende: 10 porções
Variações
Caso queira experimentar uma variação, você pode adicionar pimenta-do-reino ou chili em pó para criar uma versão apimentada do patê. Além disso, queijos como gorgonzola, mussarela ou brie também podem ser usados como substitutos do cheddar.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado desta receita de Patê de Queijo e Azeitona. É uma opção incrível para variar no cardápio e trazer sabores diferentes para o seu dia a dia. Lembre-se que a cozinha é um espaço de criatividade, então sinta-se à vontade para fazer suas próprias modificações e criar a versão perfeita para você. Bom apetite!
